CheKine™ 氧自由基抗氧化能力 (ORAC) 螢光檢測試劑盒
CheKine™ Oxygen Radical Antioxidant Capacity (ORAC) Fluorometric Assay Kit
廠牌
產品簡介
氧自由基吸收能力 (oxygen radical absorbance capacity, ORAC) 是一種用於偵測各種樣本中生物分子抗氧化能力的經典方法，具有專一性好、靈敏度高、測定範圍廣以及高通量篩選等優點，已被越來越多地應用於天然萃取物的抗氧化能力測定。食品與保健食品企業則通常將 ORAC 視為評估產品功能性的重要指標。本試劑盒提供了一種簡便的螢光偵測工具，用於檢測樣本中的氧自由基抗氧化能力。其偵測原理是利用螢光素鈉 (sodium fluorescein) 作為螢光探針，並以偶氮化合物 (azo compounds) AAPH 作為過氧化自由基 (peroxyl radical) 的來源。由於過氧化自由基會攻擊螢光探針導致其結構損壞，進而使螢光強度下降；而樣本中的抗氧化物質 (antioxidants) 能中和自由基，保護螢光探針免於氧化。透過偵測螢光強度的動態變化，即可計算出樣本中抗氧化物質的清除氧自由基能力。
主要特色
- 適用於多種類型的生物樣本，包含血清 (serum)、血漿 (plasma)、動植物組織、細胞及細菌等。
- 操作步驟簡單，並提供詳細的樣品製備和結果計算方法，確保實驗結果精確可靠。
- 偵測範圍 2.5-50 μM，偵測靈敏度 2.5 μM。
套組內容物
| Kit components | Size | Storage conditions | |
| 48 T | 96 T | ||
| Assay Buffer (2×) | 50 mL | 100 mL | 4℃ |
| Reagent Ⅰ (100×) | 110 µL | 220 µL | -20℃, protected from light |
| Reagent Ⅱ (0.08 g) | Powder×1 vial | Powder×1 vial | -20℃, protected from light |
| Trolox Standard (5 mM) | 0.5 mL | 1 mL | -20℃, protected from light |
儲存條件
在建議儲存條件下可穩定保存 12 個月。