CheKine™ 山梨醇 (Sorbitol) 含量測定試劑盒
CheKine™ Micro Sorbitol Content Assay Kit
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產品簡介
本試劑盒提供了一種簡便且準確的方法，用於偵測動植物組織、血清及血漿等生物樣本中的山梨醇 (sorbitol) 含量。其偵測原理是在鹼性溶液中，山梨醇能與銅離子 (copper ions) 反應形成藍色錯合物。該錯合物在 655 nm 處具有特徵吸收峰。透過測定此波長吸光值，即可定量分析樣本中的山梨醇含量。
主要特色
- 適用於動物組織、植物組織、血清、血漿及其他液體樣本等多種生物樣本。
- 提供詳盡的樣本製備流程、結果計算方法，並隨附標準品與標準曲線 (standard curve) 設置指引。
實驗注意事項
- 建議使用新鮮樣本進行實驗。若無法立即進行檢測，樣本可於 -80°C 保存一個月。解凍時應嚴格控制時間與溫度，若於室溫解凍，建議在 4 小時內處理完畢。
- 為確保實驗結果的準確性，建議使用 2-3 個樣本進行預測試。
科學背景
山梨醇 (sorbitol) 廣泛存在於動物、植物、微生物及培養細胞中。在許多薔薇科植物（如蘋果、梨、桃）中，山梨醇是光合產物的主要運輸形式，負責將碳源從供源葉片轉運至果實等器官積儲。此外，山梨醇與生物體的抗逆性 (stress resistance) 密切相關，常作為滲透調節物質以應對乾旱或低溫逆境。在食品研究中，山梨醇也是影響風味與甜度的關鍵指標。因此，監測山梨醇含量的變化，對於研究醣類代謝、植物抗性機制及食品品質評估具有重要的學術與實務價值。
套組內容物
| Kit components | Size | Storage conditions | |
| 48 T | 96 T | ||
| Reagent I | 2.5 mL | 5 mL | 4℃ |
| Reagent II | 2.5 mL | 5 mL | 4℃, protected from light |
| Standard | Powder×1 vial | Powder×1 vial | 4℃, protected from light |
儲存條件
在建議儲存條件下可穩定保存 6 個月。